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  • 05/07/2020 Economia

Agronegocio: decifra-me ou te devoro!

Assim como o mito da esfinge de Tebas precisava ser decifrado pelas pessoas que ali passavam para não morrer, o agronegocio, tradução de agribusiness, se não for decifrado destruirá os membros que ignorarem sua completa definição.


2020 celebramos 63 anos da criação desse código “agribusiness“ pelos professores Ray Goldberg e John Davis na Universidade de Harvard nos Estados Unidos em 1957. E ainda é um enigma não decifrado, até hoje, por muitos líderes e membros desse sistema de cadeias produtivas trazido para o Brasil por Ney Bittencourt de Araújo que foi presidente da Agroceres e fundador da Abag - Associação Brasileira de Agronegocio em 1993.

No Estadão (21/6- B1) líamos: “temor de prejuízos com imagem negativa do governo no exterior racha agronegocio“. E essa rachadura se não for estancada pode virar a causa de crises criadas por nós mesmos totalmente desnecessárias. O mestre Ray Goldberg, com 93 anos, hoje inspira grupos de diversas tendências no IFAMA - International Food & Agribusiness Management Association, e adiciona na definição de agribusiness, não apenas “a soma total da agropecuária, insumos, mecanização, transporte, armazenagem, agroindustrialização, comércio e serviços dos produtos originados nos campos“, como inclui ecologia e medicina, afirmando ser doravante o agronegocio um “health system“, um sinônimo de saúde em todos os sentidos. Poderíamos afirmar que agronegocio será doravante uma agrocidadania, a sua única futura via.

Nessa matéria do jornal o Estado de São Paulo, dois líderes muito influentes no setor como Pedro de Camargo Neto, ex presidente da SRB - Sociedade Rural Brasileira, e Marcello Brito atual presidente da ABAG, são apresentados como representantes “de um lado do agronegocio“, enquanto Nabhan Garcia, secretário especial de assuntos fundiários do Ministério da Agricultura afirma por seu lado que “Camargo e Britto não representam o agronegocio“. Da mesma forma no eixo da crise, parte do Ministério do Meio Ambiente, outras vozes exclamam: “São fazendeiros da Faria Lima que nunca pisaram no campo”. (Colocação infantil, nesse caso. Conhecem muito bem o campo, porém poderiam nunca ter pisado no campo e serem líderes fortíssimos do agronegocio, como muitos torrefadores de café alemães, italianos e muitos processadores e traders holandeses, portugueses, mexicanos, brasileiros etc.. etc).

Estamos sem duvida numa grande enrascada. Muita gente ainda não entendeu o que é agronegocio! E ao usar os estudos do Cepea - Esalq Usp, mostrando ser esse macro setor responsável por cerca de 23,6% do PIB, por ignorância, associam esse valor de forma total a um dos elos dessa cadeia produtiva, a agropecuária. Sem duvida a originação agrícola brasileira significa um fator crítico de sucesso fundamental para o país. Entretanto sem agroindústria, a ciência e tecnologia, o comércio e os serviços que envolvem tudo o que agronegocio é, jamais teríamos chegado onde chegamos. E com certeza existindo outro tanto para dobrar de tamanho nos próximos 10 anos.

No Brasil dividimos esses elos do agronegocio em: antes, dentro e pós porteira das fazendas. Dessa forma o PIB do agronegocio, os 23,6%, transformados em 100 para compreensão do tamanho de cada parte, são aproximadamente: 10% no antes (insumos , máquinas , tecnologias), 30% no dentro (a agropecuária propriamente dita), e 60% no pós porteira das fazendas (agroindústria comércio e serviços). Dessa forma quando falamos de agronegocio na sua definição correta não existe separação entre o “Zecão“ excelente produtor rural de Lucas do Verde e “Sousa“, CEO da Cargill que reiteradamente tem pedido que parte do governo brasileiro pare de falar mal de um dos nossos clientes, a China, por exemplo. E para continuar seguindo Ray Goldberg, no IFAMA, é necessário adicionar ecologia, medicina, saúde humana e ambiental dentro desse decifrar o novo agronegocio: agrocidadania.

De fato abaixo assinados de consumidores europeus contra produtos originados no Brasil. Matérias em jornais chineses criticando a soja do Brasil em função do desmatamento ilegal da Amazônia, Trump o maior concorrente do pais com um talento inquestionável de “Hard sell“, agricultores europeus e de outros países competidores incomodadíssimos com a inegável vocação brasileira para originar e agroindústrializar no cinturão tropical do planeta, a má imagem nos faz e fará muito mal. Muito importante que as lideranças acordem, despertem, decifrem o agronegocio, e também que possamos acordar, combinar as superficiais diferenças com a certeza de que fora de uma visão estratégica de cadeias produtivas não temos futuro. A líder Teresa Vendramini, atual presidente da SRB se posiciona corretamente na busca do “meio“ a conciliação. Da mesma forma a Ministra Tereza Cristina, uma heróica brasileira, acaba de dar início a um plano plurianual da agropecuária ao lado de João Martins, presidente da CNA - Confederação Nacional da Agropecuaria, fundamental para nosso futuro. E tomara que incluam a indústria o comércio e o serviço. Sim, sem produtores e produtoras rurais não temos agronegocio. Mas sim, também, sem geneticistas, agrônomos, veterinários, zootecnistas, caminhoneiros, bancos e seguradores, cooperativas, comerciantes, comunicadores, supermercados e agroindustriais, e o mais importante, não haverá agronegocio algum sem o consumidor final, o meio ambiente, a saúde. Afinal agronegocio com agrocidadania é doravante a única nova via. Líderes uni-vos. Chicago e Corn Belt uma coisa só. São Paulo e Cerrado, demais biomas, da mesma forma .

Decifra-me ou te devoro. Não precisamos sofrer por ignorância. Na Fia/Usp temos o PENSA, programa de estudos do sistema agroindustrial criado pelo prof. Decio Zylbersztajn, no início dos anos 90, e hoje comandado pelo prof. Cláudio Pinheiro Machado. Uma fonte séria e de elevada reputação nessa questão além de outras brilhantes academias no país. A ABAG, da mesma forma, tem a missão de orquestração de todos esses elos, e além do campo inclui a indústria da alimentação, supermercados, e dezenas de entidades e empresas de todos os elos dessa extraordinária corrente que salva nossa economia - agronegocio. Doravante: agrocidadania.

Prof. Dr. Jose Luiz Tejon Megido
Coordenador do Agribusiness Center da FECAP
Coordenador do MBA – Food & Agribusiness Management Audencia -Nantes/França.
Membro do CIGA – Colaborative Institute Global Agrbusiness – Paris.
Sócio diretor da Biomarketing
Conselho do CCAS/COSAG/ABMRa


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